Najpopularniejsze zioła lecznicze, które warto mieć w domowym zielniku
Znane, lubiane i łatwo dostępne zioła. Poznaj zioła, które pomogą Ci uporać się z częstymi dolegliwościami.
Znane, lubiane i łatwo dostępne zioła. Poznaj zioła, które pomogą Ci uporać się z częstymi dolegliwościami.
Wiesiołek to drobna, polna roślina o żółtych kwiatach. Ciekawostką jest fakt, że w przeciwieństwie do wielu innych roślin, kwiaty wiesiołka otwierają się dopiero pod koniec dnia, a zamykają po północy. Nazywane są „wieczorną prymulką”. Choć w ziołolecznictwie wykorzystywane są wszystkie elementy tej rośliny, to największe znaczenia dla zdrowia człowieka mają jego nasiona. Same zawierają sporo błonnika, minerały (magnez, wapń, cynk i selen), witaminę E, fitosterole (kampesterol, beta-sitosterol) i około 14% oleju. To właśnie ten olej cieszy się największą sławą.
Spotkał prawie każdego z nas – ból głowy. Często wynika ze zmęczenia, złego snu, odwodnienia i głodu czy stresu. U niektórych niestety może przeobrazić się w migreny. Na ogół sięgamy po leki przeciwbólowe, które pomagają ukoić ból, lecz wpływają również niekorzystnie na stan naszych nerek, wątroby czy żołądka. Aby uchronić się od ubocznych skutków stosowania farmaceutyków, warto zainteresować się ziołowymi alternatywami.
Od stuleci, jak świat długi i szeroki, ludzie stosowali zioła, aby zapewnić sobie zdrowie. Mimo, iż nie do końca zdawali sobie sprawę z istnienia układu odpornościowego, nie znali nazw komórek immunologicznych czy ich funkcji to wiedzieli, że sięgnięcie po zioła, to dobry kierunek ku zdrowiu. Idąc za przykładem naszych przodków skupmy się na budowaniu odporności ziołami!
Wątroba to istne laboratorium. To w niej zachodzą przemiany białek, węglowodanów i tłuszczów, neutralizowane są wszystkie niepotrzebne cząstki pojawiające się w organizmie człowieka, produkowana jest żółć oraz gromadzone są witaminy. Warto więc szczególnie o nią zadbać...naturalnie, rzecz jasna..
Głóg występuje w postaci krzewów lub niewysokich drzew. Spotkać go można w większości krajów europejskich. Wykorzystywany był w medycynie ludowej do leczenia bezsenności, biegunek, chorób pęcherzyka żółciowego, natomiast w medycynie chińskiej był stosowany w celu złagodzenia dolegliwości trawiennych. Poza miejscem w Farmakopei, wzmianki o tej niesamowitej roślinie znaleźć można także w mitologiach i wierzeniach.
Galgant (Alpina galanga), a inaczej alpinia lekarska lub galangal Jest bliskim krewnym imbiru i kurkumy. Jadalną częścią tej rośliny jest kłącze. Podobnie jak jego krewniacy, jest rośliną przyprawową, szczególnie uznawaną w kuchni tajskiej i indonezyjskiej. Ma ostry, lekko pikantny smak i bardzo świeży aromat. Jego wielką zwolenniczką i propagatorką była św. Hildegarda z Bingen, która już w XII w. dostrzegała wielkie korzyści zdrowotne płynące z zastosowania galgantu. Twierdziła ona, że galgant wzmacnia serce, znosi gorączkę, rozgrzewa i pobudza krążenie. Nazywała go „przyprawą życia i miłości”, która zawdzięcza swoje właściwości m.in. ostremu, piekącemu smakowi. Prawdopodobnie to dzięki owej świętej oraz upodobaniu Europejczyków do smaków kuchni azjatyckiej, roślina ta trafiła na stary kontynent, by stać się później obiektem wielu badań naukowych.
Lukrecja gładka zwana „słodkim korzeniem” powszechnie wykorzystywana jest do produkcji cukierków oraz napojów. Nadaje ona ziołowy aromat oraz lekko gorzkawy smak. Lukrecja znana była już przez starożytnych Egipcjan. Korzeń lukrecji stosowano w Chinach kilka tysięcy lat temu i ta tradycja przetrwała do dziś. Starożytni Grecy i Rzymianie również znali zalety „soku lukrecjowego”. Mimo, iż naturalne środowisko lukrecji to tereny Morza Śródziemnego, z w ciągu minionych wieków zaczęto ją uprawiać praktycznie w całej Europie Środkowej i Zachodniej. Ta praktyka trwa do dziś. Poznaj niesamowite właściwości Lukrecji – zioła o tysiącletnich tradycjach.
Święta swoim zapachem i smakiem często kojarzą nam się z cytrusami i przyprawami korzennymi. Czymś, co rozgrzewa zmarznięte ciało, a słodkim smakiem koi zmysły. Takimi wytycznymi kierowaliśmy się w doborze herbatek specjalnych na Święta Bożego Narodzenia. Wierzymy, że w każdej z nich odnajdą Państwo, smak i zapach świątecznych chwil z dzieciństwa, spędzonych z bliskimi oraz takich, jakie każdy z nas chciałby pozostawić w pamięci na zawsze.
Jak schudnąć? – w okresie „poświątecznym” to pytanie widnieje na ustach większości z nas. Szukamy sposobu na szybkie, bezbolesne zrzucenie zbędnych kilogramów. Czy istnieją środki, które mogą nam to umożliwić?
Nikt z nas na pewno nie wyobraża sobie Świąt bez wszelakich zapachów i aromatów. Zapach choinki, cynamonu i mandarynek tworzą w głowie obraz udanych świąt Bożego Narodzenia. Zioła i przyprawy towarzyszą nam podczas przygotowywania potraw, a także biesiadowania przy Świątecznym stole.
Aby móc czerpać korzyści z dobroci ziół, należy mieć podstawową wiedzę, na temat ich działania. Oczywiście, najlepiej zasięgnąć rady fachowca, przed kuracją ziołową, jednak, każda fachowa wiedza ma swój początek. Być może, ta krótka ściąga będzie wstępem wielkiej fascynacji ziołami.
Wiemy już, że zioła działają na nasz organizm wzmacniająco, regenerująco, odprężająco i kojąco, jednak często rozmawiając
o ziołach zapominamy o ich innych, równie ważnych dla kobiet i nie tylko właściwościach....