Herbata Czarna Kenia 75g w słoiku

Herbata czarna Kenia - herbata liściasta

Czarna herbata Kenia uprawiana jest w górzystych regionach Kenii. Dzięki równikowemu klimatowi, dużemu nasłonecznieniu i żyznym glebom wulkanicznym, wyróżnia się intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem. Liście herbaty poddawane są pełnemu utlenianiu (potocznie pełnej fermentacji), które nadaje naparowi ciemną barwę i głęboki charakter.

Napar ma ciemnobursztynowy kolor, wyraźny aromat oraz pełny, lekko słodowy smak z delikatną nutą cierpkości.

Herbata zawiera związki bioaktywne, m.in. polifenole (teaflawiny i tearubiginy), flawonoidy, kofeinę (teinę) oraz L-teaninę, które odpowiadają za jej właściwości antyoksydacyjne i łagodne działanie pobudzające.

Sposób przygotowania:

1 łyżeczkę suszu (ok. 2–3 g) zalać 200 ml wrzącej wody. Parzyć 3–4 minuty pod przykryciem. Przecedzić. Krótsze parzenie daje napar łagodniejszy. Dłuższe zaparzanie pozwala uzyskać intensywniejszy w smaku napar. Zaparzać według upodobań.

Składniki: herbata czarna liściasta Kenia 100%

Masa netto: 75g

Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w szczelnym opakowaniu np. puszka, słoik. Chronić przed światłem i wilgocią.

Ostrzeżenie:

Produkt zawiera naturalną kofeinę - teinę. Nie zaleca się spożywania małe przez dzieci, kobiety w ciąży i karmiące piersią. Nie zażywać, w przypadku alergii na którykolwiek ze składników produktu. Tekst na podstawie ogólnodostępnej literatury zielarskiej. Podane informacje nie stanowią porady lekarskiej. 

Producent: 

Zielnik Jagi Monika Widlińska-Orzełek
Podłęże 56A,
28-400 Pińczów
zielnikjagi@gmail.com

⇒ SPRAWDŹ NASZĄ KOLEKCJĘ HERBAT Z PYSZNYMI DODATKAMI ⇐ 

Ogólne informacje dotyczące ziół zaczerpnięte ze światowej literatury zielarskiej, nie stanowią porady medycznej oraz oświadczenia żywieniowego:   

Herbata czarna Kenia 

Herbata czarna Kenia to wysokiej jakości liściasta herbata Camellia sinensis. Uprawiana jest w żyznych, górskich regionach Kenii. Równikowy klimat, duża ilość słońca oraz żyzne gleby wulkaniczne sprawiają, że kenijskie herbaty należą do najbardziej aromatycznych i wyrazistych czarnych herbat na świecie. Liście poddawane są pełnej fermentacji (utlenianiu), która nadaje im charakterystyczną ciemną barwę oraz głęboki smak naparu.

Susz herbaciany składa się z drobnych, skręconych fragmentów liści herbaty. Napar z czarnej herbaty kenijskiej ma intensywną, ciemnobursztynową barwę, wyraźny aromat oraz pełny, lekko słodowy smak z delikatną nutą cierpkości. To herbata ceniona przez miłośników klasycznych, mocniejszych naparów herbacianych.

Liście herbaty czarnej zawierają naturalne związki bioaktywne, takie jak polifenole (w tym teaflawiny i tearubiginy), flawonoidy, kofeinę (teinę) oraz aminokwas L-teaninę. Odpowiadają one za właściwości antyoksydacyjne herbaty oraz jej łagodne działanie pobudzające.

Jak stosować herbatę czarną Kenia?

Herbata czarna Kenia przeznaczona jest przede wszystkim do przygotowywania aromatycznego naparu do picia. Delikatnie pobudza, sprawdza się jako herbata codzienna, szczególnie rano lub w ciągu dnia.

Tradycyjne zastosowanie herbaty czarnej

Liście herbaty czarnej opisywane są w literaturze zielarskiej jako surowiec zawierający liczne antyoksydanty i składniki pobudzające. Herbata czarna bywa tradycyjnie stosowana:

• w celu łagodnego pobudzenia organizmu i poprawy koncentracji
• dla wsparcia czujności i sprawności umysłowej
• jako napój bogaty w naturalne antyoksydanty
• w okresach zmęczenia fizycznego i psychicznego
• jako napój wspierający profilaktykę układu krążenia

Za te właściwości odpowiadają przede wszystkim teaflawiny i tearubiginy, które powstają w trakcie fermentacji liści herbaty. Są to związki polifenolowe o potencjale antyoksydacyjnym, wspierające ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Za korzystny wpływ na funkcje umysłowe wpływa teina i l-teanina.

Kiedy warto sięgnąć po czarna herbatę?

Herbata czarna Kenia bywa szczególnie ceniona:

• jako napój poranny dodający energii jako alternatywę do kawy
• w trakcie dłuższej pracy wymagającej koncentracji i skupienia
• jako element relaksującego rytuału herbacianego
• w chłodniejsze dni jako rozgrzewający napar lub jako składnik ochładzających herbat mrożonych (iced tea)

Herbata czarna Kenia – forma i cechy surowca

• postać: drobne, skręcone fragmenty liści herbaty
• barwa suszu: ciemnobrązowa do niemal czarnej
• aromat: wyrazisty, lekko słodowy i herbaciany
• smak naparu: intensywny, pełny, lekko cierpki
• napar: ciemnobursztynowy, klarowny

Herbata czarna Kenia posiada mocny, charakterystyczny smak, dlatego często wybierana jest przez osoby poszukujące klasycznej, wyrazistej herbaty liściastej.

Jak przygotować napar z herbaty czarnej Kenia?

1 łyżeczkę suszu (ok. 2–3 g) zalać 200 ml wrzącej wody. Parzyć 3–4 minuty pod przykryciem. Przecedzić. Krótsze parzenie daje napar łagodniejszy. Dłuższe zaparzanie pozwala uzyskać intensywniejszy w smaku napar.

Informacje i środki ostrożności

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na surowiec. Ze względu na zawartość kofeiny osoby wrażliwe powinny ograniczyć spożycie w godzinach wieczornych. Kobiety w ciąży, karmiące oraz dzieci powinny skonsultować stosowanie ze specjalistą.

Dlaczego warto wybrać herbatę czarną Kenia w Zielniku Jagi?

W Zielniku Jagi oferujemy starannie wyselekcjonowaną czarną herbatę liściastą Kenia, pochodzącą z regionów słynących z wysokiej jakości upraw herbaty. W naszej ofercie znajdziesz również herbaty zielone (Sencha, Matcha, Gunpowder, Genmaicha), herbatę białą, herbaty czerwone - herbatę Pu-erh, herbatę Earl Grey, herbatę Oolong oraz aromatyczne mieszanki herbaciane, które pozwalają odkrywać różnorodność naturalnych smaków herbat liściastych.