Pomarańcza skórka suszona 500g

Pomarańcza skórka - susz owocowy

Składniki:  pomarańcza skórka (Citrus sinensis) 100% (susz owocowy)  

Masa netto: 500g

Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w szczelnym opakowaniu np. puszka, słoik. Chronić przed światłem i wilgocią.

Ostrzeżenie:

Nie zażywać, w przypadku alergii na którykolwiek ze składników produktu. Tekst na podstawie ogólnodostępnej literatury zielarskiej. Podane informacje nie stanowią porady lekarskiej. 

Producent: 
Natura Wita Ewa Płachta 
Kopernia 9, 
28-400 Pińczów 
kontakt@natur-vit.pl

⇒ WYBIERZ IDEALNE DLA SIEBIE PRZYPRAWY I SUSZONE WARZYWA ⇐ 

Pomarańcza skórka suszona

Skórka pomarańczy, dodawana do napojów lub potraw wspiera trawienie, pobudzając wydzielanie soków trawiennych. Dzięki substancjom gorzkim, w niej zawartym, pomaga także przy uczuciu ciężkości oraz wzdęciach. Obecne w niej olejki eteryczne (głównie limonen) i flawonoidy działają antyoksydacyjnie, wspierając ochronę komórek i DNA przed stresem oksydacyjnym. Dodatkowo może korzystnie wpływać na apetyt i poczucie ogólnego komfortu układu pokarmowego.

Skórka pomarańczy to aromatyczny surowiec pozyskiwany z owoców pomarańczy słodkiej (Citrus sinensis). Susz zachowuje intensywny, cytrusowy zapach oraz charakterystyczny, lekko gorzko-słodki smak. Dzięki temu znajduje szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i fitoterapii.

Skórka pomarańczy to uniwersalny surowiec. Jest doskonałym dodatkiem do napojów, naparów, mieszanek ziołowych oraz potraw. Łączy funkcję smakową z naturalnym wsparciem organizmu.

Do czego zastosować skórkę pomarańczy?

Skórka pomarańczowa to surowiec o bardzo szerokim zastosowaniu. Jest przydatna w kuchni jako przyprawa. Można ją dodać do napojów i alkoholi oraz zastosować w naparach ziołowych i złożonych mieszanek ziołowych.

Zastosowanie wewnętrzne

• dodatek do herbat i naparów ziołowych
• składnik mieszanek wspierających trawienie
• dodatek do napojów alkoholowych
• dodatek przyprawowy do deserów i dań wytrawnych
• aromatyzowanie napojów (herbaty, napary, grzane wino)

Zastosowanie zewnętrzne

• dodatek do kąpieli aromatycznych
• naturalny składnik domowych peelingów i kosmetyków (w postaci zmielonej)

Tradycyjne zielarskie zastosowanie skórki pomarańczy

Skórka pomarańczy opisywana jest w tradycji zielarskiej jako surowiec wspierający układ pokarmowy i trawienie.

Znajduje zastosowanie:

• przy niestrawności i uczuciu ciężkości po posiłkach
• dla wsparcia wydzielania soków trawiennych
• przy nadmiernych wzdęciach i dyskomforcie jelitowym
• w celu poprawy apetytu

Powyższe zastosowania są możliwe dzięki, zawartych w skórce pomarańczy, olejkom eterycznym (zwłaszcza limonen), substancjom gorzkim  oraz flawonoidom wykazują działanie wspomagające trawienie i działanie antyoksydacyjne.

Skórka pomarańczy – forma i cechy surowca

• zapach: świeży, cytrusowy, intensywny
• smak: słodko-gorzki, lekko pikantny
• postać: suszona, cięta skórka

Dzięki wygodnej formie surowiec łatwo dozować. Surowiec można również łatwo zmielić w młynku.

Sposób przygotowania naparu ze skórki pomarańczy

1 łyżeczkę suszu zalać 200 ml wrzącej wody. Parzyć pod przykryciem przez 10–15 minut. Przecedzić.

Można łączyć z innymi ziołami, przyprawami lub herbatą.

Skórka pomarańczy w kuchni

Suszona skórka pomarańczowa to aromatyczny dodatek kulinarny o szerokim zastosowaniu. Jeśli zależy nam na skórce, a nie tylko na ekstrakcie, warto ją zmielić w młynku. Świetnie sprawdza się:

• do wypieków (ciasta, pierniki, serniki)
• do deserów i kremów
• do herbat i naparów
• do nalewek i likierów alkoholowych
• do potraw kuchni orientalnej
• do aromatyzowania cukru i soli

Informacje i środki ostrożności

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na surowiec. Kobiety w ciąży, karmiące oraz dzieci powinny skonsultować stosowanie ze specjalistą.

Dlaczego warto wybrać skórkę pomarańczy w Zielniku Jagi?

Jest to wysokiej jakości, naturalna skórka pomarańczowa bez zbędnych dodatków. Dzięki odpowiedniemu procesowi suszenia, zachowany został naturalny aromat. Dostępna jest duża gramatura (500 g) skórki, a ona sama posiada uniwersalne zastosowanie w kuchni oraz zielarstwie.
W Zielniku Jagi oferujemy także suszoną skórkę cytryny i suszoną skórkę grejpfruta oraz suszone owoce m.in. 100% owoce żurawiny bez cukru, soku jabłkowego i bez oleju.