Producenci
Wszewłoga górska korzeń 25g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Korzeń wszewłogi górskiej
Składniki: wszewłoga górska korzeń 100% (susz ziołowy)
Masa netto: 25g
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w szczelnym opakowaniu np. puszka, słoik. Chronić przed światłem i wilgocią.
Ostrzeżenie:
Osoby zażywające leki lub chore powinny skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem produktu. Nie stosować u kobiet w ciąży, kobiet karmiących i dzieci. Nie zażywać, w przypadku alergii na którykolwiek ze składników produktu. Tekst na podstawie ogólnodostępnej literatury zielarskiej. Podane informacje nie stanowią porady lekarskiej.
Wyprodukowano w Polsce
dla Natura Wita Sp. z o.o.
Kopernia 9, 28-400 Pińczów.
⇒ POZNAJ INNE ZIOŁA JEDNORODNE ⇐
KILKA SŁÓW O SUROWCU:
Poniższy opis ma charakter informacyjny i dotyczy tradycyjnego wykorzystania rośliny. Nie należy traktować go jako porady medycznej ani jako oświadczenia żywieniowego lub zdrowotnego.
Wszewłoga górska korzeń
Wszewłoga górska korzeń to surowiec roślinny pozyskiwany z rośliny Meum athamanticum, należącej do rodziny selerowatych. Występuje głównie w górskich rejonach Europy, a w tradycji zielarskiej znana jest także pod nazwą Bärwurz, czyli „niedźwiedzi korzeń”. Jej korzeń wyróżnia się mocnym, aromatycznym zapachem i korzennym, lekko gorzkawym smakiem.
W dawnym zielarstwie wszewłoga górska była surowcem charakterystycznym przede wszystkim dla obszarów górskich, zwłaszcza tradycji niemieckojęzycznej i alpejskiej. Korzeń wykorzystywano w prostych recepturach roślinnych, mieszankach przyprawowo-ziołowych, nalewkach oraz kompozycjach wybieranych po posiłku. W Bawarii do dziś znane są regionalne destylaty aromatyzowane korzeniem wszewłogi.
Korzeń wszewłogi zawiera naturalnie występujący olejek eteryczny oraz związki aromatyczne, które odpowiadają za jego intensywny zapach. W tradycyjnych opisach zielarskich pojawiał się przy tematyce układu pokarmowego, apetytu, trawienia oraz cięższych, bardziej treściwych posiłków. Bywał też łączony z surowcami o korzennym i gorzkawym profilu, takimi jak galgant, lukrecja, cząber, tatarak, koper włoski czy kminek.
W dawnych opisach zielarskich wszewłoga górska pojawiała się także w recepturach kojarzonych z witalnością, płodnością i sferą intymną. W niektórych tradycjach alpejskich i środkowoeuropejskich nalewki oraz likiery z jej korzenia traktowano jako roślinne kompozycje o wzmacniającym, rozgrzewającym charakterze.
Wszewłoga górska dobrze pasuje do mieszanek o mocnym, korzeniowym charakterze. Można zestawiać ją z ziołami i przyprawami kojarzonymi z naparami po jedzeniu, a także z kompozycjami inspirowanymi dawnym zielarstwem klasztornym. Ze względu na intensywny aromat najczęściej stosuje się ją jako składnik uzupełniający, a nie dominującą bazę mieszanki.
Warto wspomnieć, że wszewłoga była jedną z roślin szczególnie cenionych w tradycji św. Hildegardy. W dawnych recepturach pojawiała się m.in. w mieszankach ziołowo-przyprawowych łączonych z produktami owocowymi, co pokazuje jej ciekawe miejsce na pograniczu zielarstwa, kuchni i tradycji klasztornej.
Tylko osoby zalogowane mogą dodawać opinie. Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z punktem regulaminu dot. zamieszczania opinii.