Bomba na odporność - Imbir i Dzika róża 50g

BOMBA NA ODPORNOŚĆ

Imbir i dzika róża

susz owocowo-ziołowy

Masa netto: 50 g

Składniki: Imbir kłącze mielone 50%, dzika róża owoc mielony 50%

Kraj pochodzenia: Nigeria, Polska

Sposób przygotowania: jedną łyżeczkę suszu zalać szklanką gorącej wody. Zaparzać pod przykryciem 15 min. Susz można także dodać do gorących potraw.

Przechowywanie: w temperaturze pokojowej. Chronić przed światłem i wilgocią.

Producent:
Zielnik Jagi Monika Widlińska-Orzełek
Podłęże 56A
28-400 Pińczów

Najlepiej spożyć przed końcem / nr partii: na opakowaniu.

 ⇒ POZNAJ INNE ZIOŁA JEDNORODNE ⇐ 

KILKA SŁÓW O MIESZANCE

Poniższy opis ma charakter informacyjny i dotyczy tradycyjnego wykorzystania rośliny. Nie należy traktować go jako porady medycznej ani jako oświadczenia żywieniowego lub zdrowotnego.

Bomba na odporność to prosta mieszanka dwóch mielonych surowców roślinnych: kłącza imbiru oraz owocu dzikiej róży. To kompozycja o wyrazistym, rozgrzewającym charakterze, dobrze wpisująca się w sezon jesienno-zimowy i codzienne przygotowywanie aromatycznych napojów roślinnych.

Kłącze imbiru

Mielone kłącze imbiru nadaje mieszance intensywny, korzenny smak z lekko pikantną nutą. Imbir od dawna pojawia się w tradycji kulinarnej i zielarskiej jako składnik naparów, mieszanek rozgrzewających, syropów, marynat oraz przypraw korzennych. Zawiera naturalnie występujące związki roślinne, m.in. gingerole, szogaole, olejek eteryczny i substancje żywicowe, które odpowiadają za jego charakterystyczny aromat oraz ostrawy profil.

Owoc dzikiej róży

Mielony owoc dzikiej róży wnosi do mieszanki delikatnie kwaskowaty, owocowy smak i łagodzi ostrzejszy charakter imbiru. Dzika róża jest ceniona w tradycji zielarskiej i kulinarnej jako składnik herbatek owocowych, kompotów, syropów, konfitur i mieszanek sezonowych. Owoce dzikiej róży zawierają naturalnie występujące składniki roślinne, m.in. witaminę C, polifenole, flawonoidy, karotenoidy, kwasy organiczne i pektyny.

Połączenie imbiru i dzikiej róży daje napar o pełnym, owocowo-korzennym smaku. Mieszanka dobrze komponuje się z miodem, cytryną, maliną, hibiskusem, goździkami, cynamonem i sokiem z czarnego bzu. Można przygotować ją jako ciepły napój, dodatek do herbaty albo składnik domowych kompozycji na chłodniejsze dni.

W tradycyjnych opisach zielarskich oba surowce często pojawiają się w mieszankach sezonowych, wybieranych szczególnie jesienią i zimą.

  ⇒ POZNAJ WŁAŚCIWOŚCI DZIKIEJ RÓŻY ⇐