Liść czarnej porzeczki 50g

Porzeczka czarna liść 

susz ziołowy

Masa netto: 50g

Składniki: Liść czarnej porzeczki 

Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w szczelnym opakowaniu np. puszka, słoik. Chronić przed światłem i wilgocią.

Ostrzeżenie:

Osoby zażywające leki lub chore powinny skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem produktu. Nie stosować u kobiet w ciąży, kobiet karmiących i dzieci. Nie zażywać, w przypadku alergii na którykolwiek ze składników produktu. Tekst na podstawie ogólnodostępnej literatury zielarskiej. Podane informacje nie stanowią porady lekarskiej. 

Wyprodukowano w Polsce
dla Natura Wita Sp. z o.o.
Kopernia 9, 28-400 Pińczów

⇒ POZNAJ INNE ZIOŁA JEDNORODNE ⇐ 

KILKA SŁÓW O SUROWCU

Poniższy opis ma charakter informacyjny i dotyczy tradycyjnego wykorzystania rośliny. Nie należy traktować go jako porady medycznej ani jako oświadczenia żywieniowego lub zdrowotnego.

Liść czarnej porzeczki

Liść czarnej porzeczki ma delikatnie cierpki, roślinny smak i dobrze sprawdza się w prostych mieszankach do codziennego parzenia. Pochodzi z krzewu czarnej porzeczki, znanego przede wszystkim z ciemnych, aromatycznych owoców. Same liście również mają swoje miejsce w tradycji zielarskiej, szczególnie w kompozycjach o lekkim, zielonym charakterze.

Surowiec zawiera naturalnie występujące związki roślinne, m.in. garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne, olejek eteryczny i składniki mineralne. Garbniki nadają liściom lekko ściągający profil, dlatego w dawnych recepturach zielarskich pojawiały się one w mieszankach kojarzonych z układem pokarmowym i naparami o wytrawniejszym smaku.

Liść czarnej porzeczki bywał także łączony z surowcami tradycyjnie zestawianymi z układem moczowym, takimi jak pokrzywa, brzoza, nawłoć, rdest ptasi, skrzyp czy perz. Dobrze odnajduje się w kompozycjach roślinnych o lekkim, zielarskim profilu, zwłaszcza wtedy, gdy chcemy przełamać smak bardziej gorzkich lub korzeniowych składników.  Liść porzeczki jest składnikiem m.in ziołowej herbatki REUMATOZIOŁ oraz ziołowej herbatki NERKOZIOŁ.

W mieszankach liść czarnej porzeczki dobrze łączy się z liściem maliny, poziomki i truskawki, a także z dziką różą, hibiskusem, aronią, owocem czarnej porzeczki, miętą, melisą i kwiatem bzu czarnego. Może być składnikiem herbatek ziołowych, owocowo-ziołowych i sezonowych kompozycji do parzenia.

Warto wspomnieć, że czarna porzeczka była dawniej ceniona w całości: wykorzystywano owoce, liście i pączki. Liście trafiały nie tylko do naparów, ale również do domowych kiszonek, gdzie nadawały aromat i pomagały zachować jędrność ogórków. Dzięki temu dobrze łączą tradycję zielarską z prostą kuchnią domową.