Producenci
Dzika róża owoc suszony
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Owoc dzikiej róży
susz owocowy
Składniki: Owoce dzikiej róży 100% susz owocowy
Dostępna masa netto: 250g, 500g, 1000g
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w szczelnym opakowaniu np. puszka, słoik. Chronić przed światłem i wilgocią.
Ostrzeżenie:
Nie zażywać, w przypadku alergii na którykolwiek ze składników produktu. Tekst na podstawie ogólnodostępnej literatury zielarskiej. Podane informacje nie stanowią porady lekarskiej.
Producent:
Zielnik Jagi Monika Widlińska-Orzełek
Podłęże 56A,
28-400 Pińczów
zielnikjagi@gmail.com
⇒ ZAPRASZAMY DO ZAKUPÓW W NASZYM SKLEPIE ZIELARSKIM ⇐
KILKA SŁÓW O SUROWCU:
Poniższy opis ma charakter informacyjny i dotyczy tradycyjnego wykorzystania rośliny. Nie należy traktować go jako porady medycznej ani jako oświadczenia żywieniowego lub zdrowotnego.
Owoc dzikiej róży
Dzika róża owoc to susz owocowy pozyskiwany z owoców róży dzikiej, jednej z najbardziej znanych roślin występujących na miedzach, skrajach lasów, przy drogach i w zaroślach. Krzew dzikiej róży wyróżnia się kolczastymi pędami, delikatnymi różowymi kwiatami oraz czerwonymi owocami, które dojrzewają pod koniec lata i jesienią.
Suszone owoce dzikiej róży mają przyjemny, lekko kwaskowy smak i owocowy aromat. Dobrze sprawdzają się jako składnik herbatek owocowych, mieszanek ziołowo-owocowych, kompotów, naparów sezonowych i domowych przetworów. Można łączyć je z hibiskusem, maliną, aronią, czarną porzeczką, jarzębiną, głogiem, jabłkiem, kwiatem bzu czarnego, lipą, imbirem i cynamonem.
W dawnych opisach zielarskich owoce dzikiej róży pojawiały się przede wszystkim przy tematyce sezonowych naparów, lekkiej diety, naturalnych mechanizmów obronnych organizmu oraz codziennego uzupełniania jadłospisu w owoce bogate w naturalne związki roślinne. Bywały składnikiem mieszanek potocznie określanych jako zioła na przeziębienie, zwłaszcza obok lipy, malin, bzu czarnego, hibiskusa i imbiru. Warto traktować to jako tradycyjny kontekst zielarski i żywieniowy, a nie deklarację działania produktu.
Owoce dzikiej róży są jednym z najbardziej znanych roślinnych surowców kojarzonych z naturalną obecnością witaminy C. Witamina C, czyli kwas askorbinowy, należy do związków rozpuszczalnych w wodzie i uczestniczy w wielu naturalnych procesach zachodzących w organizmie człowieka. W opisach żywieniowych jest omawiana m.in. przy tematyce codziennej diety, prawidłowego funkcjonowania organizmu, ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym oraz naturalnej syntezy kolagenu.
Owoce dzikiej róży zawierają także polifenole, flawonoidy, karotenoidy, pektyny, kwasy organiczne i składniki mineralne.
Dzika róża dobrze wpisuje się w kompozycje owocowe o kwaskowym, lekko cierpkim profilu. Nadaje naparom przyjemny smak, naturalną owocowość i ciepłą, czerwonawą barwę. Jest częstym składnikiem herbatek jesienno-zimowych, mieszanek dla dzieci, kompotów, syropów, konfitur i domowych soków.
Warto wspomnieć, że dzika róża od dawna była ważną rośliną w kuchni i zielarstwie ludowym. Jej owoce zbierano po dojrzeniu, często po pierwszych chłodach, a następnie suszono lub przerabiano na przeciery, marmolady i nalewki. To jeden z tych owoców, które łączą tradycję domowych przetworów z klasycznymi mieszankami ziołowo-owocowymi.
⇒ POZNAJ WŁAŚCIWOŚCI DZIKIEJ RÓŻY ⇐
Tylko osoby zalogowane mogą dodawać opinie. Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z punktem regulaminu dot. zamieszczania opinii.