Producenci
Hibiskus 500g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
HIBISKUS
herbatka ziołowa
Masa netto: 500 g
Składniki: kwiat malwy sudańskiej
Kraj pochodzenia: Nigeria
Sposób parzenia: garść kwiatów zalać gorącą wodą, zaparzać 5–10 minut.
PRODUKT PAKOWANY RĘCZNIE
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w szczelnym opakowaniu np. puszka, słoik, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Chronić przed światłem i wilgocią.
Wyprodukowano w Polsce
dla Natura Wita Sp. z o.o.
Kopernia 9, 28-400 Pińczów.
Najlepiej spożyć przed końcem / nr partii: na opakowaniu.
⇒ ZAPRASZAMY DO ZAKUPÓW W NASZYM SKLEPIE ZIELARSKIM ⇐
KILKA SŁÓW O SUROWCU
Poniższy opis ma charakter informacyjny i dotyczy tradycyjnego wykorzystania rośliny. Nie należy traktować go jako porady medycznej ani jako oświadczenia żywieniowego lub zdrowotnego.
Kwiat hibiskusa
Kwiat hibiskusa, znany także jako kwiat ketmii szczawiowej i malwy sudańskiej, to intensywnie barwny surowiec roślinny pozyskiwany z rośliny Hibiscus sabdariffa. W tradycji zielarskiej, kulinarnej i herbacianej ceniony jest przede wszystkim za głęboką, rubinowoczerwoną barwę naparu oraz wyrazisty, kwaskowaty smak, który dobrze przełamuje łagodniejsze kompozycje owocowe i ziołowe.
Hibiskus często pojawia się w mieszankach owocowych, herbatach aromatyzowanych i kompozycjach do parzenia na ciepło lub na zimno. Dobrze łączy się z dziką różą, maliną, aronią, czarną porzeczką, jabłkiem, jarzębiną, głogiem, miętą, imbirem i przyprawami korzennymi. Nadaje naparom przyjemną kwasowość, świeżość i piękny kolor.
Kwiat hibiskusa zawiera naturalnie występujące związki roślinne, m.in. antocyjany, flawonoidy, kwasy organiczne i polifenole. To właśnie antocyjany odpowiadają za jego charakterystyczną, czerwono-bordową barwę, a kwasy organiczne za lekko cierpki, owocowy profil.
W kuchni hibiskus sprawdza się jako dodatek do herbatek owocowych, lemoniad, kompotów, syropów, nalewek, deserów i domowych mieszanek napojowych. Latem można przygotować z niego orzeźwiający napar na zimno, a zimą połączyć z imbirem, cynamonem, goździkami i miodem. Hibiskus jest składnikiem m.in. ziołowej herbatki Na Ciśnienie oraz ziołowej herbatki Dla Pęcherza Moczowego.
Ciekawostką jest, że napary z hibiskusa są popularne w wielu częściach świata. W Egipcie znany jest napój karkade, w Meksyku agua de jamaica, a w krajach karaibskich hibiskus często pojawia się w chłodzonych napojach o intensywnym kolorze i kwaskowatym smaku.
Tylko osoby zalogowane mogą dodawać opinie. Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z punktem regulaminu dot. zamieszczania opinii.